Beeren-Mix-Konfitüre

Beeren-Mix-Konfitüre

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Prep. 10 min

Total 1 h

4 Schraubgläser

Ingredients

frische, gemischte Beeren (z.B. Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren)
1000 g
Gelierzucker 2:1
500 g
Zitronensäure (5 g)
1 Pck.
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 2 g

Calories 2592 kJ / 612 kcal

Fat 2 g

Carbohydrates 136 g

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