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Apfel-Aprikosen-Konfitüre

Apfel-Aprikosen-Konfitüre
4.6 67 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
6 Schraubgläser
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Ingredients

  • Äpfel, säuerlich geschält, in Stücken
    750 g
  • Gelierzucker 3:1
    500 g
  • Zitronensäure (5 g)
    1 Pck.
  • Aprikosen entsteint, in Stücken
    750 g
  • Orange Bio, 1 TL Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Zimt
    1 TL
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 1 g
Calories 2020 kJ / 477 kcal
Fat 1 g
Carbohydrates 110 g

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