Ketchup

Ketchup

4.6 371 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

3 Schraubgläser

Ingredients

rote Zwiebeln halbiert
250 g
rote Paprika in Stücken
100 g
Olivenöl
20 g
Apfelessig
20 g
brauner Zucker
50 g
Tomatenmark
130 g
geschälte Tomaten, aus der Dose
400 g
Salz
1 TL
Paprika edelsüß
2 TL
Cayenne-Pfeffer nach Geschmack
1 - 2 Msp.
Nelkenpulver
¼ TL
Piment, gemahlen
¼ TL
Zimt (optional)
1 Prise
Muskat (optional)
2 - 3 Prisen
Lorbeerblatt, getrocknet (optional)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 3 g

Calories 819 kJ / 196 kcal

Fat 7 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Brokkoli-Gorgonzola-Sauce mit Hähnchen

40 min

Bärlauchöl

15 min

Tomatensauce mit roten Linsen und Rotwein

40 min

Rote Rüben Hummus

10 min

Safran-Aioli

40 min

Schinkencreme

5 min

Lachs-Sauce zu Nudeln

30 min

Linsen-Curry-Aufstrich

40 min

Rote Linsen-Fenchel-Aufstrich

1 h

Zucchini-Frischkäse-Sauce

30 min

Pilz-Walnuss-Pesto

40 min

Kräuterfrischkäse

5 min

Show all