Skip to main content Search
Quiche lorraine

Quiche lorraine
4.7 37 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
8 rebanadas
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g de queso Gruyère (optional) en trozos
Pasta
  • 75 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 200 g de harina
  • ½ cdita de sal fina
  • 35 g de agua
Relleno
  • 200 g de cubos de tocino
  • 4 huevos
  • 50 g de leche
  • 100 g de crema
  • ¼ cdita de sal fina o al gusto
  • 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Protein 13 g
Calories 1215 kJ / 290 kcal
Fat 19 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IDEAS SENCILLAS 164 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

4.6(85)

1 h

Pollo entero a la cerveza

4.2(30)

2 h

Pizza Napolitana

4.6(5)

9 h

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

4.7(23)

30 min

Focaccia con cebolla, aceitunas y romero

4.3(31)

1 h

Costrada de espinacas y queso feta

4.7(115)

1 h

Empanada de sardinas

4.0(28)

1 h 15 min

Costillas teriyaki

4.7(7)

1 h 30 min

Crackers de queso

4.4(57)

2 h 45 min

Calzone margarita con huevo

3.7(3)

2 h 50 min

Éclair con camarones

3.5(2)

1 h 20 min

Mini guacamayas

5.0(5)

2 h 30 min

 Show all