Freakshake gusto Sacher

Freakshake gusto Sacher

5.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 40 min

2 porzioni

Ingredients

Base della Sacher

150 g di burro a pezzi + q.b.
150 g di farina tipo 00 + q.b.
5 uova i tuorli e gli albumi separati
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
130 g zucchero
5 tuorli
½ bustina di lievito in polvere per dolci

Farcitura

300 g di confettura di albicocche

Copertura

160 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
125 g di panna (min. 30% di grassi)

Freakshakes

150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g di gelato fiordilatte
130 g di latte intero freddo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 13.5 g

Calories 3732 kJ / 892 kcal

Fat 63.1 g

Carbohydrates 67.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Molto più di un frappè 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Torta glassata al cioccolato al vapore

1 h 30 min

Panna cotta ai mirtilli

6 h 30 min

Mini cheesecake

4 h 15 min

Bignè al cioccolato

3 h

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9 h

Ciambella alle pesche

50 min

Tortino al cioccolato con cuore fondente

50 min

Cheesecake al cioccolato

9 h 30 min

Cupolette al limone

9 h

Cassata siciliana (per 1 persona)

1 h 30 min

Cream tart

4 h

Cheesecake al cioccolato bianco

9 h 30 min

Show all