Turkse flatbreads
TM5 TM6

Turkse flatbreads

4.6 (5 ratings)

Ingredients

  • 360 g water
  • 20 g verse gist, verkruimeld
  • 20 g suiker
  • 500 g broodbloem, plus extra om te bestuiven
  • 20 g olijfolie, plus extra om in te vetten
  • 1 - 1 ½ tl zout, naar smaak
  • 1 ei, licht opgeklopt met 1 tl water, om te kleuren
  • ½ el sesamzaad, om te besprenkelen
  • ½ el karwijzaad, om te besprenkelen

Nutrition
per 1 sneetje
Calories
400 kJ / 96 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
16 g
Fat
2 g
Fibre
0.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all