Žitný vícezrnný chléb

Žitný vícezrnný chléb

4.5 13 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

25 plátků

Ingredients

150 gramů žitných zrn
150 gramů pšenice špaldy
300 gramů pšeničné mouky polohrubé, typu 550
1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
2 čajové lžičky sušeného kvásku žitného
1 špetka cukru
2 čajové lžičky chlebové koření
2 čajové lžičky soli
30 gramů jablečného octa
350 gramů vody vlažné

Difficulty

easy

Nutrition per 1 krajíc / plátek

Protein 3 g

Calories 335 kJ / 80 kcal

Fat 0.5 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chléb 10 Recipes
Czech Republic

Thermomix® Sensor I. slaná a sladká těsta 17 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Slaninové housky

Slaninové housky

1 h 40 min

Toastie placičky z cottage sýra

Toastie placičky z cottage sýra

30 min

Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou

Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou

1 h 45 min

Turecký flatbread

Turecký flatbread

2 h 10 min

Venkovský chléb (Pain de campagne)

Venkovský chléb (Pain de campagne)

4 h

Bezlepkový chléb

Bezlepkový chléb

1 h 40 min

Halloweenské mléčné bulky

Halloweenské mléčné bulky

5 h

Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4 h

Chléb s černým pivem bez kynutí

Chléb s černým pivem bez kynutí

1 h 10 min

Čtyřzrnné muffiny

Čtyřzrnné muffiny

45 min

Velikonoční zajíčci s ementálem

Velikonoční zajíčci s ementálem

45 min

Velikonoční challah věnec se sezamem a vejcem

Velikonoční challah věnec se sezamem a vejcem

1 h 45 min

Show all