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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto ai carciofi con tonno e olive
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate5 rametti
-
scalogno (30 g circa) a metà1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di cuori di carciofo a metà200 g
-
filetti di acciuga sott'olio2
-
di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)320 g
-
di vino bianco secco60 g
-
di acqua700 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato120 g
-
di olive taggiasche denocciolate40 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
429 kcal /
1794 kJ
Protein
16.2 g
Fat
10.3 g
Carbohydrates
71.9 g
Fibre
4.6 g
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