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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto al cappuccio viola e robiola
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolla a pezzi50 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di cavolo cappuccio viola, a listarelle150 g
-
di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)320 g
-
di vino bianco secco50 g
-
di acqua700 g
-
di dado per brodo vegetale fatto in casa1 cucchiaino
-
di sale1 cucchiaino
-
di robiola150 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
493.7 kcal /
2066.6 kJ
Protein
14.1 g
Fat
18.6 g
Carbohydrates
69.1 g
Fibre
2.5 g
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