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Spiedini di seppioline e cetrioli
Ingredients
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2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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½ spicchio di aglio
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20 g olio extravergine di oliva
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500 g di seppioline pulite
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2 pizzichi di sale
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200 g di cetriolo pelato e a tocchetti (2 cm)
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100 g di polpa di avocado maturo, a dadini (2 cm)
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20 g di scalogno
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3 foglie di menta fresca lavate
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1 pizzico di pepe nero macinato
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olive nere denocciolate q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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