Cheesecake esponjoso de matcha

Cheesecake esponjoso de matcha

2.8 9 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 30 min

8 porciones

Ingredients

35 g de fécula de maíz
75 g de harina
1 cda de matcha
120 g azúcar glass y un poco más para espolvorear
1 ½ cdita de jugo de limón recién exprimido
5 claras de huevo
125 g de queso crema en cubos a temperatura abiente
60 g de mantequilla sin sal en cubos a temperatura abiente
5 yemas de huevo
125 g de leche
100 g de fruta de su elección

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 6 g

Calories 1192 kJ / 284 kcal

Fat 15 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

POSTRES CON MATCHA 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3 h 30 min

Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos

17 h

Pastissets de Tortosa (Cataluña)

2 h

Bizcocho de galletas y chocolate

35 min

Galletas de chocolate y limón

1 h 30 min

Mostachón de frutos rojos

1 h 30 min

Pastel de fresas con chocolate

1 h 30 min

Pastel de tres leches con rompope

2 h

Bizcocho de quesitos al vapor

1 h 10 min

Tarta de chocolate con dos texturas

1 h 40 min

Muffins de plátano y arándano

45 min

Galletas crujientes de chocolate

1 h 15 min

Show all