Kougelhopf (Bruno Dinel)

Kougelhopf (Bruno Dinel)

4.4 117 rating

Prep. 30 min

Total 2 h 45 min

4 parts

Ingredients

500 g de farine de blé et un peu pour fariner
65 g de sucre en poudre
10 g de sel
2 œufs
200 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche
125 g de beurre et un peu pour les moules
100 g de raisins secs

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 21 g

Calories 3660 kJ / 872 kcal

Fat 32 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 120 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Donuts avec glaçage

2 h

Gaufres liégeoises

2 h

Pancakes moelleux

25 min

Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan

1 h 10 min

Lunettes à la confiture d’abricots

1 h 40 min

Tarte fine aux pommes

2 h 25 min

Tartelettes crumble pistache et framboise

2 h 30 min

Gaufres sans levure et sans repos

25 min

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

2 h 20 min

Gaufres aux pépites de chocolat

35 min

Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner

45 min

Gland à la pistache

1 h 30 min

Show all