Compatible versions
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů staršího pečiva, bílého, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
- 2 ½ čajové lžičky soli
- 500 gramů vody
- 500 gramů nových brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů cukety, podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
- 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů másla
- olivový olej ve spreji
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1510 kJ / 360 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allLosos se zeleninou a kuskusem
40min
Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
30min
Těstoviny orzo s lososem a špenátem
40min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 min
Penne s lososem a bazalkovou smetanou
45 min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 min
Kapr vařený v páře
55min
Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou
1h
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40min
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min
Rybí kuličky v křenové omáčce
45 min