Compatible versions
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů staršího pečiva, bílého, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
- 2 ½ čajové lžičky soli
- 500 gramů vody
- 500 gramů nových brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů cukety, podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
- 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů másla
- olivový olej ve spreji
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1510 kJ / 360 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRýže tří chutí
40min
Pstruh na páře a květákové pyré
1óra 10p
Zapečené brambory s lososem a koprem
1 godz.
Kapr v páře s koprovou zálivkou
1h 5 min
Losos se špenátem a divokou rýží
1 godz. 15 min
Penne s lososem a bazalkovou smetanou
45min
Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce
30 Min
Platýz s míchanou zeleninou v balíčku
1 godz. 15 min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1 godz. 20 min
Treska s kroupotem
50min
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35min