Marinierte Beeren mit Schmand-Sahne

Marinierte Beeren mit Schmand-Sahne

4.4 23 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h

6 Portionen

Ingredients

Minze abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
3 Stängel
brauner Zucker
10 g
Limettensaft
20 g
Heidelbeeren
125 g
Himbeeren
125 g
Erdbeeren klein, geviertelt
125 g
Johannisbeeren
80 g
dunkle Weintrauben in Scheiben
80 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Zucker
20 g
Sahnesteif
2 Pck.
Schmand
250 g
Kirschsaft
250 g
Tortenguss, rot
1 Pck.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 1395 kJ / 332 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Quark-Rosen-Eis

12 h

Scheiterhaufen

1 h 30 min

Granola-Cups mit Skyr

1 h

Lebkuchen-Kipferl

3 h 30 min

Quarkpfannkuchen

35 min

Marzipan-Milchreis

50 min

Möhren-Halwa

40 min

Schwäbische Pfitzauf

40 min

Quarkbällchen mit Nuss-Nougat-Kern

1 h 30 min

Haselnuss-Karamell-Pralinen

4 h 40 min

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

25 min

Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi

3 h 30 min

Show all