Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé

Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé

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Prep. 30 min

Total 12 h 30 min

25 pièces

Ingredients

La veille

150 g de caramel au beurre salé
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Le jour même

30 g de poudre au caramel maison (voir "Conseil(s)")
30 g de cacao en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 1.2 g

Calories 420.5 kJ / 100.8 kcal

Fat 5.3 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 11.5 g

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