Salada de massa com grão e curgete

Salada de massa com grão e curgete

4.2 6 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 doses

Ingredients

água
1200 g
sal
1 ½ c. chá de
macarronete com vegetais
350 g
azeite
50 g
dentes de alho
2
manjericão mais folhas q.b. p/ guarnecer
5 g
salsa
5 g
hortelã
5 g
orégãos frescos
5 g
2 c. chá de orégãos
curgete cortada em cubos
500 g
grão-de-bico cozido escorrido
250 g
agrião
100 g
sementes de girassol torradas
40 g
lima (raspa e sumo)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1074.1 mg

Protein 20.5 g

Calories 2579.5 kJ / 616.5 kcal

Fat 20.7 g

Fibre 16.7 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 89.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista julho 2018 24 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15 min

Piza de batata-doce

1 h 20 min

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2 h

Seitan

50 min

Strogonoff de cogumelos

30 min

Caril thai vegetariano

35 min

Salada fria de favas

30 min

Hambúrgueres de cuscuz

40 min

Creme de grão e couve-flor assados

35 min

Sushi de vegetais

8 h 30 min

Palitos de legumes

1 h 10 min

Bucatini de beterraba e feta

25 min

Show all