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Lemon-Curd-Tiramisu

Lemon-Curd-Tiramisu
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Prep. 25 min
Total 4 h 30 min
8 Portionen
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Ingredients

  • Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Wasser
    40 g
  • Zucker
    50 g
  • Löffelbiskuits
    170 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Quark 20% Fett
    250 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Naturjoghurt
    100 g
  • Lemon Curd
    200 g
  • Himbeeren
    125 g
  • Pistazien, gehackt
    20 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 351 kcal / 1470 kJ
Protein 8 g
Fat 16 g
Carbohydrates 43 g

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