Devices & Accessories
Sycylijska caponata
Prep. 5 min
Total 30 min
6 porcji
Ingredients
-
3 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
300 - 350 g bakłażana pokrojonego na 2-3 cm kawałki
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
120 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
80 g selera naciowego pokrojonego na 1 cm kawałki
-
150 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na 2 cm kawałki
-
40 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
40 g zielonych oliwek bez pestek
-
200 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
50 g czerwonego octu winnego
-
1 łyżka cukru
-
1 łyżeczka soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 gałązki liści bazylii, świeżych posiekanych
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Protein
2.1 g
Calories
515 kJ /
123 kcal
Fat
6.5 g
Carbohydrates
14 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
MARYNATY I SOSY
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allBezglutenowe bazyliowe kluski kładzione
1 Std. 5 Min
Gotowanie kukurydzy w wodzie
40 Min
Śródziemnomorski sos warzywny
45 Min
Karp w szarym sosie
1 Std. 10 Min
Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą
2 Std.
Łosoś w cytrynowo-miodowej marynacie z imbirem
Keine Bewertungen
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 Min
Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)
15 Min
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
1 Std.
Fasolka szparagowa z gremolatą
35 Min
Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem
7 Std. 40 Min
Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową
30 Min