Skip to main content Search
Cavala a vapor com esmagada de grão

Cavala a vapor com esmagada de grão
4.2 22 ratings
Prep. 5 min
Total 40 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • gengibre
    20 g
  • sal
    2 c. chá de
  • dentes de alho
    4
  • malagueta (optional)
    1
  • curcuma
    1 ½ c. chá de
  • azeite
    100 g
  • coentros mais q.b. p/ polvilhar
    20 g
  • água
    800 g
  • cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)
    3
  • cebola roxa cortada em pedaços
    150 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 48 g
Calories 3092 kJ / 740 kcal
Fat 52 g
Fibre 18 g
Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Junho 2018 29 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa

4.4(40)

50 min

Salmão a vapor com molho agridoce

4.3(80)

40 min

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

4.1(58)

45 min

Douradas ao vapor

4.8(114)

40 min

Salada de peixe-espada com vinagreta de coentros

4.5(8)

30 min

Rolo de bacalhau

4.1(25)

2 h

Salmão com batata nova e legumes de verão

4.6(39)

35 min

Bola de bacalhau de Lamego

4.5(36)

1 h 20 min

Curgetes recheadas com atum

4.4(45)

1 h

Salada de batatinhas e truta

4.0(5)

35 min

Medalhões de pescada com vinho branco e berbigão

4.4(11)

30 min

Mini-rissóis de amêijoa

5.0(5)

4 h

 Show all