Skip to main content Search
Cavala a vapor com esmagada de grão

Cavala a vapor com esmagada de grão
4.2 22 ratings
Prep. 5 min
Total 40 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • gengibre
    20 g
  • sal
    2 c. chá de
  • dentes de alho
    4
  • malagueta (optional)
    1
  • curcuma
    1 ½ c. chá de
  • azeite
    100 g
  • coentros mais q.b. p/ polvilhar
    20 g
  • água
    800 g
  • cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)
    3
  • cebola roxa cortada em pedaços
    150 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 48 g
Calories 3092 kJ / 740 kcal
Fat 52 g
Fibre 18 g
Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Junho 2018 29 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Salada de arroz com legumes e peixe

4.3(6)

40 min

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

4.7(66)

45 min

Torta de bacalhau

4.6(27)

2 h 15 min

Cantaril com tomate e arroz de cenoura

4.6(38)

50 min

Bife de atum com molho tártaro

4.4(8)

20 min

Chocos com tinta

5.0(1)

40 min

Bacalhau à Soutelo

4.4(138)

25 min

Torta de atum e cogumelos com molho de tomate

4.6(9)

1 h

O 1º bacalhau espiritual

4.4(58)

40 min

Migas de broa com bacalhau

4.0(19)

30 min

Polvo à moda do Minho

4.2(35)

50 min

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

4.4(65)

1 h 25 min

 Show all