Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů vody
- 400 gramů dýně hokkaidó, bez semínek, na kousky (2–3 cm)
- 10 gramů čerstvého droždí
- 250 gramů hladké mouky
- 15 gramů cukru
- 300 gramů polohrubé mouky
- 50 gramů mléka
- 50 gramů másla, na kousky
- 15 gramů soli
- hladká mouka, na pomoučnění
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1799 kJ / 430 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 75.2 g
- Fat
- 11.4 g
- Fibre
- 2.9 g
Alternative recipes
Show allMléčný chléb
2h 20 min
Extra dobrá brioška
3h
Bílé pečivo
1h
Tvarohové koláčky (kynuté)
1h
Bagety
35min
Bageta
3h 45 min
Kváskový chléb
16h 30min
Sýrové rohlíčky s česnekem
1 godz. 40 min
Chléb
1 godz. 40 min
Portugalský chléb (Pão de água)
3 Std. 30 Min
Podmáslový chléb
4h 35min
Okatý chléb
9h 40min