Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 gramů vody
- 400 gramů dýně hokkaidó, bez semínek, na kousky (2–3 cm)
- 10 gramů čerstvého droždí
- 250 gramů hladké mouky
- 15 gramů cukru
- 300 gramů polohrubé mouky
- 50 gramů mléka
- 50 gramů másla, na kousky
- 15 gramů soli
- hladká mouka, na pomoučnění
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1799 kJ / 430 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 75.2 g
- Fat
- 11.4 g
- Fibre
- 2.9 g
Alternative recipes
Show allToastový chléb (bez lepku)
14h
Bezlepkový chléb
1 Std. 40 Min
Rychlý chléb
50 Min
Orientální placky
1 Std.
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4 godz.
Tvarohové housky
1 Std. 50 Min
Mléčné bulky s datlemi
1 Std.
Bavorské preclíkové bulky
4 Std. 30 Min
Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru
1 Std. 20 Min
Placka plněná mozzarelou
50 Min
Italská ciabatta
4 Std. 30 Min
Bramborový chléb (bez lepku)
2 Std. 30 Min