Skip to main content Search
Parmesansüppchen

Parmesansüppchen
4.2 206 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Parmesan in Stücken
    200 g
  • Schalotten
    50 g
  • rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
    1
  • Olivenöl
    30 g
  • Wasser
    400 g
  • Weißwein, trocken
    100 g
  • Sahne
    200 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Pfeffer
    ½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 18 g
Calories 1947 kJ / 465 kcal
Fat 39 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 5/2018 45 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Hähnchen-Kokos-Suppe

4.3(398)

45 min

Putengulaschsuppe

4.1(211)

45 min

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

4.1(223)

15 min

Bärlauchsuppe mit Lachs

4.7(169)

30 min

Kartoffelcremesuppe mit Knoblauch-Kresse-Öl

4.7(145)

45 min

Andalusische Fischsuppe

4.8(473)

50 min

Indische Linsensuppe

4.2(177)

45 min

Original französische Zwiebelsuppe

4.1(45)

1 h

Hähnchen-Lasagne-Suppe mit Bohnen

4.4(486)

50 min

Sizilianische Brotsuppe

4.5(62)

30 min

Rote-Bete-Rotkohl-Suppe

4.1(51)

55 min

Erdäpfel-Bärlauchsuppe

4.5(317)

30 min

 Show all