Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
2 porce
Ingredients
-
1 celer, bulva
-
sůl
-
olej na potření
-
70 gramů listů potočnice lékařské
-
40 gramů kostek ledu
-
15 gramů jablečného octa
-
½ čajové lžičky dijonské hořčice
-
50 gramů slunečnicového oleje lisovaného za studena
-
100 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
sůl podle chuti
Dokončení
-
1 pstruh, čerstvý, vykuchaný lososovitý nebo duhový
-
směs bylinek, čerstvých na podávání
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porce
Protein
36 g
Calories
2562 kJ /
610 kcal
Fat
47 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
11.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Od jara do zimy
66 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show all
Kapr vařený v páře
55 min
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40 min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30 min
Losos s krémovou koprovou omáčkou a basmati rýží
40 min
Treska v pivním těstíčku
30 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Losos na rajčatovém kuskusu
45 min
Kapr na modro
55 min
Losos s pórkem a bylinkami
35 min
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou
1 h
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30 min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35 min