Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Těsto na bagety
- 5 větviček tymiánu, čerstvého, pouze lístky
- 2 větvičky rozmarýnu, čerstvého, pouze lístky
- ½ svazku oregana, čerstvého, pouze lístky
- 450 gramů hladké mouky
- 300 gramů špaldové mouky
- 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
- 470 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli
Náplň a dokončení
- 125 gramů mozzarelly, na kousky
- 150 gramů sýru gouda, na kousky
- 80 gramů sýru parmazánu, na kousky
- 5 větviček bazalky, čerstvé, pouze lístky
- ½ svazku oregana, čerstvého, pouze lístky
- 80 gramů másla, měkkého, na kousky
- 280 gramů paprik, červených, na kousky (cca 2 cm)
- 250 gramů cukety, přepůlené, na plátky (široké 1 cm)
- 200 gramů žampiónů, hlaviček, čerstvých, na půlky, event. na čtvrtky podle velikosti
- 2 stroužky česneku
- 50 gramů olivového oleje
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky černého pepře, mletého
- Nutrition
- per 1 krajíc / plátek
- Calories
- 1353 kJ / 323 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allToastový chléb (bez lepku)
14 Std.
Bezlepkový chléb
1 Std. 40 Min
Rychlý chléb
50 min
Orientální placky
1h
Venkovský chléb (Pain de campagne)
4h
Tvarohové housky
1u. 50min
Mléčné bulky s datlemi
1h
Bavorské preclíkové bulky
4 Std. 30 Min
Proteinový tvarohový chléb se semínky fenyklu a koriandru
1h 20 min
Placka plněná mozzarelou
50 min
Italská ciabatta
4 Std. 30 Min
Bramborový chléb (bez lepku)
2h 30 min