Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore
Prep. 20 min
Total 55 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 lime preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
-
10 rametti di aneto fresco le foglioline lavate
-
10 foglie di menta fresca
-
150 g di panna acida (crème fraîche) (30% di grassi)
-
100 g di succo di melagrana fresco (vedere consigli)
-
500 g di porri a pezzi
-
2 cucchiaini rasi di sale
-
6 pizzichi di pepe bianco macinato
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di acqua
-
500 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
-
4 tranci di salmone fresco (200 g cad.)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
44 g
Calories
2732 kJ /
653 kcal
Fat
36.8 g
Fibre
7.8 g
Carbohydrates
36.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oggi... Salmone!
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30 min
Coda di rospo con verdure
40 min
Baccalà, patate e funghi
45 min
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 min
Cappon magro
4 h 30 min
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50 min
Gamberi e polenta (Georgia)
40 min
Arancini ai frutti di mare
2 h
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40 min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 min
Hamburger di merluzzo e gamberi
20 min