Devices & Accessories
Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)
Prep. 15 min
Total 4 h 15 min
25 kromek
Ingredients
-
100 g kaszy jaglanej
-
100 g ziaren amarantusa
-
50 g ryżu białego, długoziarnistego
-
600 g wody
-
150 g kaszy gryczanej, niepalonej
-
olej do natłuszczenia papieru do pieczenia
-
100 g mąki kasztanowej
-
50 g siemienia lnianego
-
50 g ziaren słonecznika
-
2 łyżeczki gumy guar2 łyżeczki karobu, mielonego
-
2 płaskie łyżeczki suchych drożdży
-
1 łyżeczka cukru
-
1 ½ łyżeczki soli
-
2 łyżeczki proszku do pieczenia, bezglutenowego
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kromkę
Sodium
171.1 mg
Protein
2.9 g
Calories
377 kJ /
90.1 kcal
Fat
2.6 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
0.3 g
Carbohydrates
14.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DIETA BEZ GLUTENU
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allChleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16 h 45 min
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3 h 10 min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28 h 10 min
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3 h 30 min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12 h
Bułeczki na parze z chorizo
2 h
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1 h 15 min
Chleb pszenno-gryczany z garnka
2 h 30 min
Zielony chleb ze szpinakiem
2 h 45 min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2 h 20 min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24 h
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
12 h 30 min