Skip to main content Search
Fogaça

Fogaça
4.6 64 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
400 g
Sign up for free

Ingredients

Massa de levedura
  • água
    90 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha tipo 65
    150 g
Fogaça
  • açúcar
    120 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • manteiga à temperatura ambiente
    90 g
  • ovos
    3
  • limão só a raspa
    ½
  • vinho do Porto
    25 g
  • canela em pó
    ½ c. chá de
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 926.2 mg
Protein 23.1 g
Calories 3581.4 kJ / 856 kcal
Fat 24.7 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 13.1 g
Carbohydrates 133.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recipes
Portugal
O seu Cookidoo® 2025 - Cozinheiro Curioso 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Felisminas

4.5(38)

45 min

Victoria cake

4.7(33)

40 min

Bolo de figo com cobertura de queijo-creme

4.0(8)

2 h

Naked cake

4.7(60)

1 h 30 min

Bombons de creme de chocolate e avelã

4.6(15)

2 h

Queques de maçã e limão

4.3(72)

55 min

Bolo de maçã e gengibre ao vapor

4.5(32)

1 h 10 min

Bolachas de chocolate negro recheadas com creme de chocolate branco

4.3(3)

5 h 50 min

Biscoitos estaladiços

5.0(6)

25 min

Bolo de castanha de caju

4.0(6)

55 min

Bolo de amêndoa com ovos-moles

4.7(18)

2 h 20 min

Bolinhos de coco

4.3(27)

20 min

 Show all