Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 60 g Butter, in Stücken
- 25 g Mehl
- 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in 4 Stücken (à 150 g)
- 2 Zitronen, Bio, 2 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
- ¾ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 600 g Nudeln, frisch, aus dem Kühlregal (z.B. Tagliatelle)
- 600 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 300 g Porree, weiße und hellgrüne Teile in dünnen Ringen
- 200 g Sahne
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3468 kJ / 828 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 45 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSpargel-Lachs-Sauce zu Nudeln
35 Min
Chraime mit gedämpftem Heilbutt
1h
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1j 10 menit
Thunfisch mit Kartoffelragout
50min
Lachs-Burger
25min
Lachs-Spinat-Lasagne
1 godz. 50 min
Matjesfilets in Rotweinsud
12h
Lachs mit Porree und Currysauce
1h
Fischlaibchen
30min
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40min
Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf
1h
Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)
50min