Weiße Schokoladenmousse

Weiße Schokoladenmousse

4.3 78 rating

Prep. 30 min

Total 5 h 30 min

6 Portionen

Ingredients

weiße Kuvertüre in Stücken
250 g
weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser, kalt
800 g
Orangensaft
30 g
Eigelb (Kl. M)
1
Ei (Kl. M)
1
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
600 g
Zucker
20 g
Zitronensaft
20 g
Kakaonibs
1 TL
Erdbeeren in Scheiben und 4 Erdbeeren zum Garnieren
300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 2607 kJ / 623 kcal

Fat 49 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 3/2018 45 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Erdbeer-Joghurt-Creme

3 h 20 min

Chia-Pudding mit Clementinenkompott

8 h 15 min

Weincreme

5 h 40 min

Muhallabieh

3 h 20 min

Vanille-Avocado-Softeis

12 h

Schokoladensalami

4 h

Apfel-Pudding-Schnecken mit Streuseln

2 h

Spekulatius-Orangen-Trüffel

2 h 30 min

Zitronen-Cheesecake-Creme

15 min

Nusseis

5 h 20 min

Engelsspeise

30 min

Süße Sommerrollen mit Mangosauce

1 h

Show all