Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Préparation
- 100 g de parmesan, en morceaux (1 cm)
La sauce bolognaise
- 4 branches de romarin, frais, effeuillé
- 4 branches de marjolaine, fraîche, effeuillée
- 2 gousses d'ail
- 70 g d'oignons en botte, en morceaux (3 cm)
- 200 g de carottes, en morceaux (3 cm)
- 200 g de céleri-rave, en morceaux (3 cm)
- 40 g huile d'olive et un peu pour graisser
- 600 g de viande hachée, porc et bœuf
- 1 ¼ c. à café de sel
- 100 g de concentré de tomates
- 250 g de vin rouge
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0.5 l)
- 2 pincées de poivre, moulu
La sauce béchamel
- 600 g de lait
- 60 g de beurre
- 60 g de farine
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
Préparation des lasagnes
- 15 feuilles de pâte sèche, type lasagne (250 g)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1669 kJ / 399 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 13 g
Alternative recipes
Show allLinguine saumon et vodka
20min
Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes
50 min
Pennette safran et crevettes
30 min
Farfalle aux quatre fromages
20min
Ravioli à la ricotta et sauce aux aubergines
1h 40min
Nouilles chinoises au saumon
45 min
Risotto
30 min
Macaronis à la montagnarde
30 min
Pâtes et petits pois
35 min
Gnocchi de pommes de terre
1h 15 min
Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment
30 min
Linguine aux crevettes
50 min