![Pastel arcoiris Pastel arcoiris](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C09370CF-93FB-49FD-8999-6274CEF5B817/Derivates/3677139B-7C29-4AF4-A239-3F4E8EB92574.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 400 g de azúcar
- 3 claras de huevo
- 300 g de leche entera
- 400 g de harina de repostería
- 1 sobre de levadura química en polvo
- 1 pellizco de sal
- 3 cucharaditas de colorante alimentario (½ cucharadita de cada color. P.ej, morado, azul, verde, amarillo, naranja y rojo)
Cobertura
- 60 - 70 g de azúcar
- 500 g de nata (35% de grasa)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3067 kJ / 733 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 55 g
- Fibre
- 0 g
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