Skip to main content Search
Putenspießchen mit Reis, Zucchini und Curry-Senf-Sauce

Putenspießchen mit Reis, Zucchini und Curry-Senf-Sauce
4.4 129 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Putenspießchen mit Reis und Zucchini:
  • Putenbrustfilet mit Haut gewürfelt (3x3 cm)
    500 g
  • Sojasauce
    2 EL
  • Salz
    ¼ TL
  • Curry
    1 EL
  • Wasser
    1200 g
  • Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
    2 Würfel
  • Naturreis
    300 g
  • Paprika, gemischt in Stücken (3x3 cm)
    2
  • Zucchini in Scheiben
    400 g
  • Kräutersalz
Curry-Senf-Sauce:
  • Butter
    20 g
  • Curry
    2 - 3 TL
  • süßer Senf
    1 TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Honig
    ½ TL
  • Zitronensaft
    1 - 2 TL
  • Sahne
    100 g
  • Salz

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 41 g
Calories 2475 kJ / 592 kcal
Fat 17 g
Fibre 6.3 g
Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wertvoll geniessen 82 Recipes
Germany
Wertvoll geniessen 82 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Hähnchenröllchen mit Möhren-Pommes

4.6(1.1K)

1 h

Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch

4.6(47)

1 h 20 min

Frühstücksfleisch im Glas

4.2(19)

26 h 30 min

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

4.1(259)

1 h 40 min

Kalbs-Involtini mit Apfel-Kürbispüree

4.4(25)

2 h

Bulgur mit Möhren und Hackfleisch

4.6(148)

40 min

Lamm mit Artischocken

4.5(20)

1 h 30 min

Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat

4.3(20)

14 h 30 min

Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen

4.2(83)

1 h 30 min

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

4.3(244)

40 min

Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce

4.2(156)

1 h

Fleischköfte mit Kichererbsenmehl im Mangold-Joghurt-Bett

4.2(38)

40 min

 Show all