Putenspießchen mit Reis, Zucchini und Curry-Senf-Sauce

Putenspießchen mit Reis, Zucchini und Curry-Senf-Sauce

4.4 137 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

4 Portionen

Ingredients

Putenspießchen mit Reis und Zucchini:

Putenbrustfilet mit Haut gewürfelt (3x3 cm)
500 g
Sojasauce
2 EL
Salz
¼ TL
Curry
1 EL
Wasser
1200 g
Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
2 Würfel
Naturreis
300 g
Paprika, gemischt in Stücken (3x3 cm)
2
Zucchini in Scheiben
400 g
Kräutersalz

Curry-Senf-Sauce:

Butter
20 g
Curry
2 - 3 TL
süßer Senf
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Honig
½ TL
Zitronensaft
1 - 2 TL
Sahne
100 g
Salz

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 41 g

Calories 2475 kJ / 592 kcal

Fat 17 g

Fibre 6.3 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wertvoll geniessen 82 Recipes
Austria

Wertvoll geniessen 82 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Rote-Bete-Spätzle mit Wirsing-Geschnetzeltem

1 h 5 min

Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn

30 min

Chicken Shawarma Poutine

45 min

Kurkuma-Ingwer-Suppe mit gemischtem Gemüse

1 h 15 min

Mexikanische Tortillas mit Hähnchen

1 h

Pancit Bihon (Glasnudeln mit Gemüse und Huhn)

30 min

Hähnchen mit Früchten im gelben Meer

1 h

Cashew-Hähnchen

40 min

Tortilla-Calzone

30 min

Deftiger Krauttopf mit Mettwurst

2 h

Pita mit Hackbällchen

30 min

Bohneneintopf

1 h

Show all