Devices & Accessories
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
Prep. 15 min
Total 4 h 15 min
16 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα100 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα185 γρ.
-
αυγό1
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ζάχαρη βανίλιας1 κ.γλ.
Αχλάδια
-
αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση6
-
λευκό κρασί500 γρ.
-
ζάχαρη70 γρ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
ξυλάκια κανέλας2
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά210 γρ.
-
μπλε τυρί σε κομμάτια200 γρ.
-
αυγά2
-
ζάχαρη100 γρ.
-
κορν φλάουερ10 γρ.
-
αμύγδαλo, φιλέ110 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
6.8 g
Calories
1383 kJ /
331 kcal
Fat
17.8 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
29.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 Recipes
International
International
You might also like...
Show allΨωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
No ratings
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
No ratings
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
No ratings
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
No ratings
Σουδάκια με καπνιστό σολομό
No ratings
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
No ratings
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35 min
Σούσι-σάντουιτς
No ratings
Ντάκος κρητικός
No ratings
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1 h
Τρούφες με λευκή σοκολάτα
1 h 10 min
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
No ratings