![Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9FFBD4D1-6D5E-4C1D-BD10-41FC76EBC42A/Derivates/397B677A-5C14-482B-BD98-C260CE6F2904.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Oliwa pietruszkowo-cytrynowa
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 g oliwy z oliwek, extra virgin
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 szczypty soli
- ½ łyżeczki pieprzu, mielonego
Zupa fasolowa
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g kapusty włoskiej, pokrojonej na kawałki
- 120 cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 20 g masła klarowanego
- 1 liść laurowy, suszony
- ¼ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki bazylii, suszonej
- ¼ łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
- ¼ łyżeczki suszonych płatków chili
- 400 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 250 g fasoli cannelini, z puszki, odsączonej
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1359 kJ / 325 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allGrecka zupa z soczewicy
40 Min
Zalewajka
1u.
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40 Min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50 Min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1u.
Zupa bolońska
25 Min
Zupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35 Min
Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową
40 Min
Zupa z porem i mięsem mielonym
40 Min
Zupa krem z dyni z gruszką
55 Min
Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą
40 Min
Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
2 Std. 20 Min