Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado

Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado

4.5 139 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

6 porcji

Ingredients

Sos teriyaki

2 ząbki czosnku
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
150 g sosu sojowego jasnego
100 g wina ryżowego mirin (patrz wskazówka)
80 g cukru

Łosoś teriyaki i soczewica

750 g filetów z łososia, świeżych
800 g wody
200 g czerwonej soczewicy, suszonej uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą

Szpinak

2 ząbki czosnku
20 g oleju
200 g liści szpinaku baby, świeżych
1 awokado pokrojone na kawałki, do dekoracji
ziarna sezamu, białego ilość do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 38.3 g

Calories 2306.9 kJ / 551 kcal

Fat 25.7 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NA TRENING 12 Recipes
Poland

Wysokobiałkowe przepisy 100 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Ryby z ryżem z warzywami

50 min

Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów

40 min

Makaron udon z krewetkami

30 min

Paluszki rybne i sos tysiąca wysp

45 min

Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym

55 min

Krewetki Kung Pao

45 min

Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław

3 h 20 min

Pstrąg w sosie holenderskim

1 h 5 min

Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

35 min

Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

50 min

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

1 h

Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze

1 h 5 min

Show all