Penne integrali risottate cavolfiori e noci

Penne integrali risottate cavolfiori e noci

3.5 142 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

30 g di gherigli di noci
35 g di cipolla bianca
50 g di speck a cubetti
30 g olio extravergine di oliva
350 g di cimette di cavolfiore
690 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di pepe nero macinato
320 g di pasta secca tipo penne integrali

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.7 g

Calories 1853 kJ / 443 kcal

Fat 17 g

Fibre 9.8 g

Carbohydrates 55.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il pieno di fibre 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Trofie fave, asparagi e pancetta

40 min

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

40 min

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

1 h 30 min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1 h

Temaki sushi

1 h 40 min

Sformatini di orzo con melanzane saltate

50 min

Tortelli di patate parmensi

1 h 30 min

Gnocchi zucca e salmone

1 h 5 min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 h 10 min

Crespelle prosciutto e mozzarella

1 h 30 min

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Lasagne al forno

2 h 30 min

Show all