Piadina integrale farcita

Piadina integrale farcita

4.5 129 ratings

Prep. 30 min

Total 40 min

6 pezzi

Ingredients

250 g di semola integrale di grano duro
50 g di farina tipo 00 + q.b.
140 g di acqua
2 cucchiai olio extravergine di oliva
2 cucchiaini rasi di sale
formaggio fresco spalmabile tipo Quark o ricotta fresca, a piacere
rucola a piacere
pomodori ciliegino tagliati a metà, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 10.3 g

Calories 1134 kJ / 271 kcal

Fat 8.8 g

Fibre 4.3 g

Carbohydrates 37.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il pieno di fibre 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Focaccia

6 h

Pagnotta casereccia

5 h 10 min

Pane morbido di farro

19 h

Bottoncini al latte semidolci

5 h 10 min

Panini al latte e cioccolato

3 h

Panini alle noci e curcuma

4 h 40 min

Pane tartaruga

20 h

Pane scugnizzo

2 h

Pagnotta rustica

3 h

Pane per hamburger

3 h 20 min

Baguette francese (TM6)

5 h

Trecce dolci

4 h

Show all