Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Erdbeer-Topfen-Strudel
Prep. 35 min
Total 3 h 5 min
10 Stücke
Ingredients
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen270 g
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Butter in Stücken200 g
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Vanillezucker3 TL
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Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)2 TL
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Magertopfen650 g
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Rosinen2 EL
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Semmelbrösel2 EL
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Ei (Größe M)1
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Zucker50 g
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Schlagobers etwas mehr zum Bestreichen100 g
-
frische Erdbeeren in kleinen Stücken100 g
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Staubzucker zum Bestreuenetwas
Nutrition per 1 Stück
Calories
376 kcal /
1575 kJ
Protein
13 g
Fat
22 g
Carbohydrates
33 g
Fibre
2 g
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