Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g Schalotten, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Stängel Minze, abgezupft
- 300 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 500 g Wasser
- 100 g Weißwein, trocken
- 200 g Milch
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 30 g Mehl
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Braten
- 100 g Serrano-Schinken, in Scheiben
- 100 g Sahne
- 6 TL Crème fraîche
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1143 kJ / 273 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 3.1 g
Alternative recipes
Show allKartoffelsuppe
1 godz.
Kartoffelcremesuppe
40 min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 godz.
Pizzasuppe
40 min
Rote-Linsen-Gemüse-Suppe
35min
Bohneneintopf
40 min
Grüne Bohnensuppe mit Mettwürstchen
30 min
Erbsensuppe mit Würstchen
1 godz. 45 min
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe
40 min
Kartoffelsuppe mit Croûtons
40 min
Zucchinisuppe
45 min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50min