Mürber Birnen-Walnuss-Strudel

Mürber Birnen-Walnuss-Strudel

4.6 23 ratings

Prep. 40 min

Total 2 h

18 Stücke

Ingredients

Zucker
170 g
Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
Butter kalt, in Stücken
250 g
Eier (Größe M)
2
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
3 ½ TL
Rosinen
2 EL
Rum (optional)
2 EL
Walnüsse, halbiert
100 g
Speisestärke
1 ½ EL
Birnen geschält, entkernt, in Stücken (siehe Tipp)
750 g
Vanillezucker nach Geschmack
1 - 2 TL
Zimt, gemahlen
1 TL
1 TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g

Calories 1274 kJ / 304 kcal

Fat 16 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Süße Strudel 11 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Klassische Waffeln

40 min

Weiche Joghurt-Frucht-Weckerl

1 godz. 50 min

Erdbeer-Pfirsich-Torte

5 godz.

Quarkbrötchen

35 min

Vegane Pancakes

30 min

Apfel-Zimt-Krapfen

1 godz. 40 min

Mohnschnecken (vegan)

1 godz. 10 min

Rosinen-Marzipan-Schnecken

2 godz. 20 min

Haferkekse

1 godz. 10 min

Käsekuchen

1 godz. 30 min

Schokoladen-Kokos-Muffins

40 min

Herzchen-Waffeln

20 min

Show all