Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)

Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)

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Prep. 20 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

Pesto di rucola e pomodori secchi

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
50 g di rucola
20 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio
60 g di pomodori secchi
70 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

320 g di pasta tipo penne rigate senza glutine

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 13.7 g

Calories 2372 kJ / 567 kcal

Fat 25.9 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 69.7 g

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