Skip to main content Search
Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)
3.1 7 ratings
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
2 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Gnocchi al mandarino
  • 400 g di acqua
  • 250 g di patate pelate e in quarti
  • 2 mandarini preferibilmente biologici
  • 60 g di fecola di patate + q.b.
  • 2 tuorli
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
Condimento
  • 6 capesante
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato + q.b.
  • 200 g di zucchine a rondelle (0,5 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzioni

Protein 18.4 g
Calories 2322 kJ / 555 kcal
Fat 27.6 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 58.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Una cena romantica 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pappardelle alla papalina

4.6(30)

30 min

Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)

4.1(21)

40 min

Pipette primaverili

4.6(14)

45 min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

4.0(94)

35 min

Tagliatelle Sol di Sicilia

3.9(17)

1 h 30 min

Vermicelli saltati con verdure miste

4.3(21)

40 min

Risotto con salampatata

4.5(2)

35 min

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

4.8(16)

2 h 30 min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

4.2(21)

1 h 40 min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

4.1(82)

1 h

Ravioli di barbabietola (vegan)

4.2(13)

2 h

Risotto alle pere e gamberetti

4.3(34)

50 min

 Show all