Schokoladen-Whiskey-Parfait

Schokoladen-Whiskey-Parfait

4.5 14 ratings

Prep. 20 min

Total 9 h 30 min

8 Portionen

Ingredients

Öl zum Einfetten
kandierter Ingwer
20 g
Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
50 g
Zartbitterkuvertüre in Stücken
300 g
weiße Gelatine
2 Blätter
Wasser zum Einweichen
Zucker
200 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Eigelb (Kl. M)
5
Whisky
100 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Brombeeren
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g

Calories 2503 kJ / 597 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Kachel-Kuchen mit Früchten

45 min

Bukarest - Papanasi

45 min

Knusper-Bites

30 min

Erdnuss-Schoko-Pralinen

1 h 20 min

Zitronen-Kräuter-Mousse mit Beeren

4 h 15 min

Veganer Carrot Cake

1 h

Schoko-Crêpes

1 h

Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen

9 h

Veganes Mandel-Eis mit Rhabarber-Grenadine-Kompott

10 h 30 min

Churros

45 min

Schokoladen-Dattel-Konfekt

2 h 30 min

Schoko-Zimtschnecken

1 h 50 min

Show all