Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

Mohn-Holunderblüten-Panna-cotta

4.2 19 rating

Prep. 15 min

Total 4 h 50 min

6 Portionen

Ingredients

Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Holunderblütensirup
60 g
geriebene Zitronenschale Bio
1 TL
weiße Gelatine
2 Blätter
Wasser zum Einweichen
Mohn
1 EL
Zucker
30 g
Orangensaft
100 g
Weinbrand
30 g
Speisestärke
1 TL
Sauerkirschen TK, aufgetaut, abgetropft
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 1491 kJ / 356 kcal

Fat 27 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Milchreis mit Rhabarber

1h

Birnenklütje

1h 10min

Quitten-Orangen-Eis

8h 40min

Glutenfreie Schoko-Cupcakes mit Erdbeer-Buttercreme

2h

Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen

9h

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2h 55min

Nougat-Pralinen

3h 25min

Schoko-Mokka-Cheesecake

14h

Langos mit Äpfeln und Zimt

1h 30min

Westfälische Quarkspeise

1h 25min

Gin-Tonic-Sorbet

14h

Schokoladen-Orangen-Mousse

2h 20min

Show all