Skip to main content Search
Galette des rois aux poires et aux raisins

Galette des rois aux poires et aux raisins
4.3 7 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
6 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 450 g de poires épluchées et coupées en petits dés
  • 50 g de beurre coupé en morceaux
  • 80 g de sucre en poudre
  • 50 g de raisins secs
  • 5 g d'alcool de poire
  • 1 gousse de vanille de petite taille, les graines seulement
  • 75 g d'amandes en poudre
  • 500 g de pâte feuilletée maison
  • 1 jaune d'œuf

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 7 g
Calories 2651 kJ / 638 kcal
Fat 55 g
Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°1 Pains et pâtisseries 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Trifle aux fraises

4.8(68)

15 min

Tartelettes pistache-framboise

4.9(102)

50 min

Cornes de gazelle à la rose

4.4(22)

45 min

Pastillas au lait

4.8(12)

1 h 35 min

Croustillant poire-chocolat

4.0(2)

1 h 10 min

Tarte aux framboises

4.2(23)

1 h 20 min

Soufflé à la vanille

4.2(14)

45 min

Tarte Tatin au gingembre

4.3(19)

1 h 40 min

Tarte fine aux pommes

4.7(51)

2 h 25 min

M'hancha (Escargot aux amandes)

4.5(27)

1 h 25 min

Cookies aux noix de Macadamia

4.6(31)

45 min

Bouchées aux speculoos

4.5(24)

2 h 30 min

 Show all