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Rote-Linsen-Suppe

Rote-Linsen-Suppe
4.5 517 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Öl
    30 g
  • Tomaten geviertelt
    400 g
  • rote Linsen
    200 g
  • Wasser
    500 g
  • Orangensaft
    300 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Zimt
    ¼ TL
  • Nelkenpulver
    1 Msp.
  • Pfeffer
    1 Msp.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 9.6 g
Calories 872.7 kJ / 208.6 kcal
Fat 5.7 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 32 g

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