Mousse de cilantro

Mousse de cilantro

4.9 8 ratings

Prep. 10 min

Total 4 h 15 min

400 g

Ingredients

5 - 10 g de gelatina sin sabor en polvo
35 g de agua
1 pellizco de sal
120 g de hojas de cilantro fresco
40 g de ají verde cortado en trozos, sin pepas
1 pellizco de pimienta negra recién molida
340 g de yogur natural sin azúcar
140 g de mayonesa
10 g de mostaza de Dijon

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 7 g

Calories 1429.5 kJ / 341.8 kcal

Fat 30.8 g

Carbohydrates 9.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Magia de Thermomix® 70 Recipes
International

Rey del picoteo 10 Recipes
International

Verde y liviano 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Bocados de coliflor y queso

45 min

Falafel

11 h

Aguachile con botanas picantes de maíz

35 min

Ceviche de pepino y jícama

10 min

Wraps con guisantes, feta y cherrys

10 min

Fajitas de bacalao con crema de garbanzos

40 min

Minicroissants con relleno de jamón y queso

10 min

Dumpling lasaña

40 min

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9 h 30 min

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

1 h 10 min

Setas empanadas con mayonesa de hierbas

30 min

Knishes de Papa y Varenikes

1 h 30 min

Show all