Mousse de cilantro

Mousse de cilantro

4.9 8 ratings

Prep. 10 min

Total 4 h 15 min

400 g

Ingredients

5 - 10 g de gelatina sin sabor en polvo
35 g de agua
1 pellizco de sal
120 g de hojas de cilantro fresco
40 g de ají verde cortado en trozos, sin pepas
1 pellizco de pimienta negra recién molida
340 g de yogur natural sin azúcar
140 g de mayonesa
10 g de mostaza de Dijon

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 7 g

Calories 1429.5 kJ / 341.8 kcal

Fat 30.8 g

Carbohydrates 9.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Magia de Thermomix® 70 Recipes
International

Rey del picoteo 10 Recipes
International

Verde y liviano 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pebre

20 min

Almendra caramelizada

10 min

Hummus de remolacha

10 min

Pancitos integrales con nueces

40 min

Tostadas crujientes para aperitivo

3 h

Babaganoush

50 min

Bolitas de Chocolate Dubai

1 h

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55 min

Salsas para fajitas

10 min

Tartaletas de ensalada de huevo

No ratings

Tortillas de trigo

30 min

Galletas de proteína

45 min

Show all