Argentinische Alfajores (Mürbteigkekse)

Argentinische Alfajores (Mürbteigkekse)

4.7 34 rating

Prep. 35 min

Total 1 h

35 Stück

Ingredients

Zucker
60 g
Zitronenschalenzesten
1 EL
Butter in Stücken
160 g
Vollmilch
30 g
Eidotter
4
Salz
1 Prise
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
160 g
Maisstärke
160 g
Backpulver
1 TL
Kokosraspel
50 g
Dulce de leche, fertig (siehe Tipp)
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 2 g

Calories 456 kJ / 109 kcal

Fat 6 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

South American Party 10 Recipes
Austria

South American Party 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Zimt-Weihnachtstorte

Zimt-Weihnachtstorte

8 h 20 min

Zabaglione

Zabaglione

15 min

Himbeersauce

Himbeersauce

10 min

Wiener Kugeln

Wiener Kugeln

50 min

Schoko-Salami

Schoko-Salami

5 h 20 min

Grapefruit Shrub

Grapefruit Shrub

72 h

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

3 h 25 min

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

50 min

Erdbeer-Ganache-Pralinen

Erdbeer-Ganache-Pralinen

2 h 30 min

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

45 min

Haselnuss-Parfait

Haselnuss-Parfait

6 h 30 min

Schokoladensalami

Schokoladensalami

4 h

Show all