Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

4.6 82 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

6 Portionen

Ingredients

Limetten-Joghurt-Mousse

Zucker
70 g
Sahne
200 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
30 g
Joghurt, 1,5% Fett
200 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Crème fraîche
60 g
Limettensaft
30 g

Erdbeercoulis und Fertigstellung

Erdbeeren
150 g
Limettensaft
20 g
Basilikum abgezupft
1 Stängel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g

Calories 1018 kJ / 243 kcal

Fat 17 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Unser Ostermenü 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Zimt-Weihnachtstorte

Zimt-Weihnachtstorte

8 h 20 min

Zabaglione

Zabaglione

15 min

Himbeersauce

Himbeersauce

10 min

Wiener Kugeln

Wiener Kugeln

50 min

Grapefruit Shrub

Grapefruit Shrub

72 h

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse

3 h 25 min

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

50 min

Erdbeer-Ganache-Pralinen

Erdbeer-Ganache-Pralinen

2 h 30 min

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

45 min

Haselnuss-Parfait

Haselnuss-Parfait

6 h 30 min

Schokoladensalami

Schokoladensalami

4 h

Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme

3 h

Show all