Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chäschüechli (Käseküchlein)
Prep. 30 min
Total 50 min
8 Stücke
Ingredients
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben und für die Arbeitsfläche150 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten75 g
-
Salz½ TL
-
Wasser50 g
Füllung
-
Emmentaler in Stücken (3 cm)250 g
-
Gruyère in Stücken (3 cm)125 g
-
Eier3
-
Milch100 g
-
Vollrahm100 g
-
Salz nach Belieben¼ TL
-
Pfeffer nach Belieben1 Prise
-
Paprika nach Belieben1 Prise
-
Muskatnuss, gemahlen nach Belieben1 Prise
Nutrition per 1 Stück
Calories
390 kcal /
1627 kJ
Protein
18 g
Fat
29 g
Carbohydrates
15 g
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