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Briochele

Briochele
5.0 1 rating
Prep. 1 h
Total 6 h
12 pezzi
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Ingredients

Pasta sfoglia
  • 250 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 200 g di burro a pezzi
  • 5 g di sale
  • 1 bustina di lievito di birra disidratato (circa 7 g)
  • 100 g di acqua
Terminare la preparazione
  • mozzarella ciliegina q.b. per decorare
  • carote pelate e a rondelle q.b. per decorare
  • olive nere a metà q.b. per decorare

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.3 g
Calories 997 kJ / 237 kcal
Fat 16.3 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 18.3 g

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